Des terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique du Sud aux vastes champs d\u2019Europe, les agriculteurs exploitent ce f\u00e9culent qui a fa\u00e7onn\u00e9, par son histoire, les identit\u00e9s culinaires du monde entier et dont la valeur nutritive est telle qu\u2019elle a pu enrayer nombre de famines. Or, actuellement, cette tubercule est en baisse de production constante. Elle qui, jadis, \u00e9tait capable de pousser n\u2019importe o\u00f9, doit d\u00e9sormais faire face au caract\u00e8re impr\u00e9visible du climat, aux pr\u00e9cipitations extr\u00eames, aux maladies \u00e9mergentes, \u00e0 l\u2019appauvrissement des sols et \u00e0 une s\u00e8cheresse accrue.<\/p>\n\n\n\n
En explorant les innovations scientifiques et les pratiques durables qui \u00e9mergent pour soutenir la culture de la pomme de terre ; les vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistantes aux conditions climatiques changeantes jusqu\u2019aux syst\u00e8mes d\u2019irrigation intelligents, il s\u2019agit de comprendre comment la science et la technologie offrent des solutions prometteuses pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale.<\/p>\n\n\n\n
Le film explore les d\u00e9fis auxquels l\u2019Europe est confront\u00e9e en mati\u00e8re de production, de n\u00e9gociation et de consommation de pommes de terre, tout en mettant en lumi\u00e8re les probl\u00e9matiques environnementales, soci\u00e9tales et \u00e9conomiques internationales qui sous-tendent cette question br\u00fblante.<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9alisation :<\/strong> Sylvie Aguirre<\/p>\n\n\n\n Production :<\/strong> ZED pour France T\u00e9l\u00e9visions<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Des terres fertiles d\u2019Am\u00e9rique du Sud aux vastes champs d\u2019Europe, les agriculteurs exploitent ce f\u00e9culent qui a fa\u00e7onn\u00e9, par son histoire, les identit\u00e9s culinaires du monde entier et dont la valeur nutritive est telle qu\u2019elle a pu enrayer nombre de famines. Or, actuellement, cette tubercule est en baisse de production […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6550,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"portfolio":[135],"class_list":["post-6549","portfolio_item","type-portfolio_item","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","portfolio-doc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lucacasavola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio_item\/6549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lucacasavola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio_item"}],"about":[{"href":"https:\/\/lucacasavola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/portfolio_item"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lucacasavola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lucacasavola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6549"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lucacasavola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lucacasavola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"portfolio","embeddable":true,"href":"https:\/\/lucacasavola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio?post=6549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}